Magelangan Maknyuuusss
Nasi goreng merupakan makanan indonesia yang sangat di sukai banyak kalangan. Termasuk di kota nan dingin yaitu magelang.. Ni sobat cobek inyong,, kita ada resepnya lohh.. mau coba? cekidoottt...
Bahan:400 gram nasi putih
1/2 ekor ayam
100 gram mi kering telur, direbus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, di iris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
5 butir bawang merah.
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
Bahan pelengkap:
1 buah tomat iris
1 sendok bawang goreng
Cara membuat:
1. Rebus ayam dalam 500 ml air sampai matang. Angkat suwir-suwir ayamnya dan ukur 50 ml air kaldunya.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai meresap.
4. Masukkan nasi dan mi. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan dengan pelengkap.
